这是一个100万美元的主意吗?Kickstarter说,是的。

Misen Oven Steel拥有超过1万名支持者,承诺提供更精确的温度,从而提供更好的食物。
这是一个100万美元的主意吗?Kickstarter说,是的。
图片来源:Misen

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家庭厨师注意了:现在有一种新的披萨石头城里。Misen由FreshDirect前副总裁Omar Rada于2015年在布鲁克林绿点创立,Misen以其经过彻底测试、价格实惠的厨具而自豪,包括刀、平底锅、准备工具等。

然而,它的最新项目更进了一步,雄心勃勃地宣称“你的烤箱在骗你”,而且它有解决办法。的Misen炉钢是一款特别设计用来提高烤箱温度目标精度的绝妙新工具,从30到50度的误差范围一直降低到5到10度。

虽然它并没有说自己重新发明了烤炉石,但也没必要这么做。米森立刻做出了比较,他断言,石头和钢相比,更容易开裂,在热量的传递和分配方面,留有一些不理想的地方。

当然,尽管它的目的与披萨石没有什么区别,但米森烤箱钢不只是用于披萨。你也可以用它来煮肉、蔬菜、面包和甜点。它13.5 x 10英寸的周长为你提供了足够的实验空间,而且它的A36碳钢材料使它几乎坚不摧,根据Kickstarter网站上的信息。你甚至可以结合多个烤箱钢单位,以确保更多的房地产褐变较大的盘子。

烤炉钢具有令人难以置信的多用途(和可回收!),这也许可以解释自5月20日活动启动以来它的受欢迎程度飙升的原因。截至撰写本文时,它已经超过了融资目标45倍以上,而支持者的数量也在稳步上升。55美元起,你可以在Kickstarter上买一套你自己的烤炉钢吧.Misen预计它的第一批将在今年11月发货,所以你不必等待太久才开始用火烹饪——这次的温度更精确。

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